電子鼻 Archives - TechTHY預見科技桃花源

生活科技大熔爐-2023新竹生活科技節x預見科技桃花源

我們將於7/7（五）舉辦「2023 新竹生活科技節 x 預見科技桃花源」，當日將安排7大主題、35個展區、數場短講，實際體驗科技在不同生活層面的應用，像是：環境永續的保護、茶與香精風味的曲線、AI音樂表演、自主移動機器人服務，希望能透過現場交流創造跨域合作機會！

預見科技桃花源與竹北錸工廠合作舉辦「探索台灣茶的五感之旅。活動結合了世創生物科技的電子鼻技術，以及農科院陳柏安博士的茶葉研究成果，透過專題演講、實作活動和交流環節，探索了智慧感測技術在茶葉辨識中的應用價值。

本活動「探索台灣茶的五感之旅：從電子鼻到氣味體驗」以實際體驗帶領大家認識電子鼻技術。過程中先帶大家認識茶葉的六種基本味道：清花、濃花、橙花、果味、花菁比、果菁比，再實際操作電子鼻的結果：氣味變化圖。

本趟小旅行是桃花源從暑假時，便四處尋求經費資源，希望能與清大生命科學院曾晴賢教授，透過「生態工作假期」的方式來進行魚道修復。我們也深入關西馬武督地區，認識在地合作社，體會社區轉型與永續之道。

－－－－－現正報名中－－－－－
10月跨領域學習講座，將由「馬武督咖啡生產合作社」，分享當地居民如何走出抗爭的傷痛，並展開咖啡耕種、活絡社區的創生發展，更結合科技的力量，提升自產自銷的品質。