流汗總比流血好,童顏教授超直白告解|Tech a Break S1 Ep04

醫學工程專業乍聽之下生硬,但研究者除了必須要具備有紮實基礎,跨領域的創新思維,也因為與人與健康相關,因而需要具備相對有更深的關懷,今天我們所拜訪的是國立清華大學醫學工程研究所林宗宏教授,探索他投入研發背後的故事。

影子製茶師:追求天、地、人與科學的平衡|Tech a Break S1 Ep03

「老闆!一杯凍頂烏龍去冰無糖」

在溽熱暑氣中點一杯手搖飲可以享受快意,但你知道你手上端著茶水乘載著多少故事嗎?

台灣人製茶已有兩百餘年的歷史,但喝茶風氣與文化體驗卻相對短暫,因此Tech a Break在本集節目邀請來自財團法人農業科技研究院的陳柏安博士,共同準備了一壺百年濃縮特調風味茶,邀請你用心感受茶葉的過去、現在與未來。

元沛農坊源頭減廢,食農科技的溝通心法 |Tech a Break S1 Ep02

2015年聯合國啟動「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs)提出17項全球政府與企業共同邁向永續發展的核心目標,其中第12項即為「促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式」,台灣產官學各界亦追隨世界腳步,以循環經濟概念描繪資源循環利用藍圖。

我們這一集節目邀請到元沛農坊的創辦人-許又仁先生,分享如何藉由「搖籃到搖籃」(Cradle to Cradle, C2C)作為產品設計準則,讓所有元素材料都進入安全且健康的循環,落實永續農業發展。