翻轉「照顧」的想像 日本「彩」株式會社
Deborah也並不是從一開始,就對熟齡族群的未來抱持這樣正面且遼闊的想像。在銀享全球草創時期,有個日本的案例讓Deborah放下了心中的懷疑,堅信即使年屆高齡,人還是能過得隨心自在,那個知名案例便是來自日本上勝町的「彩」株式會社。

經常光顧高級日本料亭的饕客,對盤子上裝飾用的葉子應該不陌生,高級日本料理都會使用當季新鮮葉子,做為餐盤上的裝飾,這樣裝飾餐食的葉子有個專屬名稱,稱為「妻物」。三十年前有位農事指導員,將這個創業項目導入日本上勝町,創立彩株式會社,如今,公司的營業額已高達兩億日圓。
起初農事指導員橫石知二開始推動時,受到村裡人的訕笑,只有一小群婆婆媽媽,出於同情願意協助他。但他並不氣餒,親自走訪日本高級料亭,將薪水都貢獻在上面,只為向料亭師傅學習關於妻物的知識。他知道有些長輩可能對市場行情或訂單狀況掌握度較低,因此每天都會撰寫親筆信函,用親切又容易理解的方式轉達重要資訊,搭配手繪的可愛圖樣及激勵話語,讓上勝町的長輩們逐漸認同橫石知二的理念,這個故事後來也被拍成一部電影,片名是《多彩人生》。
這個小村莊人口不滿2000人,卻有一半以上的居民超過65歲,20%的居民超過80歲,令人驚訝的是,這裡的高齡族群身體十分健康,這也導致村莊內的安養院及醫院面臨關門大吉的窘境。
“最好的照顧,就是不用照顧“
-銀享全球共同創辦人楊寧茵Deborah
Deborah在造訪日本上勝町後,領悟到最好的照護,其實就是營造一個讓長輩不需要被照護的環境,以積極正面的態度看待老化,才能創造出高齡社會的理想未來。
文案撰寫:黃孟涵
審稿編輯:鄭昀妮

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